北京宇丰生物科技有限公司

加工定制：	是	功能：	发酵
种类：	酿酒配套设备

重庆供应的酒源牌生熟两用专利酿酒设备均采用优质不锈钢材，符合国家食品机械卫生标准。由本公司生产的酿酒设备价格合理，安全可靠，经久耐用，适合家庭，小型创业者，也适合中小型酒厂使用，它具有高效节能，适用性强，快速省时，酒损失少，不焦锅，自动驱除异味，酒质清净醇厚，口感舒适等特点。它将国际先进的节能锅炉技术和国内先进的蒸馏技术融为一体，是目前最先进的酿酒设备。
我们常年提供酒源牌酿酒设备、酿酒技术培训与售后服务。
随着社会不断的发展，酒市场不断的变化，消费者对酒的供应和品质也不断提高，所以酿酒设备这行业也必须更新换代。传统的酿酒，口味虽好，但是产量低而且浪费的资源和时间多，这样只会让你赔本。所以我们必须选择一套全新的酿酒设备，先进的酿酒技术，来保证你在酿酒这个行业中稳步前进。
北京宇丰生物科技有限公司经过多年的努力，在以前的基础上研究出一套先进的技术—熟料酿酒技术。在中国，它是我们公司最先研究出的项目，还获得国家专利证书，北京宇丰生物科技有限公司具备整套服务，我们可以为用户提供生熟两用专利酿酒设备，熟料高产酒曲，免费培训熟料高产技术。
熟料酿酒的优势要比生料酿酒和传统酿酒的优势大，比如生料酿酒，产量高但是酒的口味比传统酿制的酒的口味要差。然而熟料酿酒，产量高而且酒的口味要比传统当地酒的口味还要好。熟料酿酒是一项不错的投资项目。
以下熟料酿酒的优点是：
1、酿酒工艺先进简单。
（流程是：a、料粮食＋酒曲＋水 b、发酵 c、蒸馏 d、成品酒）可以到公司基地考察验证。
2、省成本、省时间。比传统工艺省燃料50%，省地产和人工50%，省时间50%，蒸酒和蒸料几乎同时完成。
3、出酒率高。按100公斤粮食出50°白酒计算，大米出酒率达到%，玉米70-80%
4、酒的品质高。用该工艺生产出的白酒体明净，绵甜爽口，酒质纯正。经国家法定部门检测，酒质达到国家一级品标准。
5、经济效益高。一个是成品酒的经济效益；另一个是副产品的效益，高蛋白酒糟可以出售也可以喂家禽。
熟料高产酿酒技术的优点一简：工艺先进简单。传统酿酒工艺为：原料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→出甑摊凉→加曲→装桶培菌→加水平配糟→装桶发酵→蒸馏→成品酒。熟料高产酿酒工艺为：熟料粮食＋酒曲＋水→发酵→蒸馏→成品酒；二省：省成本，省时间。直接将熟料加酒曲加水即发酵产酒，比传统工艺省燃料50%，省产地和人力50%，省时间50%，蒸酒和蒸料几乎是同时完成。三高：①出酒率高。传统工艺酿酒出酒率低，一般玉米在40-5%之间。而采用熟料高产酿酒新技术新设备生产，出酒率可提高50%左右。按100公斤粮食出50度白酒计算，大米出酒率可达到%、玉米70-80%（详见图表。）用同质量的原料采用不同的酿酒工艺的出酒率对照表②酒的品质高：用该工艺生产的白酒体明净、绵甜爽口、酒质纯正、醇厚悠长、无邪杂味、焦糊味、暴辣味。经国家法定部门检测，酒质达到国家一级品标准。由于均系纯粮酿造，保持原来传统酒的风味，故很有卖点，极受市场欢迎。③经济效益高：由于用该新工艺酿酒比传统工艺成本和工时节省一半，出酒率又提高50%，且能保障酒质稳定同时还有高蛋白酒糟等副产品可出售或喂猪、鱼等。其经济效益就明显地体现出来了。